Forside
|
Aktiviteter
|
Kurv
|
Bestil
|
Profil
|
Vilkår
|
Søgning
|
Levering
|
Vinholdere
|
Vinsmagninger
Vis kurv
0 vare(r) i kurven
I alt
0,00 DKK
Produkter
Piemontebog
Vine
Vinrejser
Vinsmagning
Vinholdere
Øl fra Piemonte
Extra Virgin Olivenolie
Aromatiske Olivenolier
Oliven
Pesto
Tuma ost i Olivenolier
Marmelader til ost
Risotto
Håndlavet pasta
Friske oste og pølser
Sorte og hvide Trøfler
Diverse delikatesser
Hasselnødder
Torrone
Chokoladecreme
Chokolader
Honning
Hjemmebagt læsøbrød
INFOKORT FOR : Læsøbrød
Ikke på lager
Varenavn:
Læsøbrød
Varenummer
16000
Lev. varenummer
Vægt
0
50 g gær
½ dl olivenolie
3 tsk læsøsalt (eller andet groft salt)
1 tsk sukker
12 dl lunkent vand
1 kg Durum hvedemel (gerne økologisk)
ca. 1 kg alm. kvalitets hvedemel
Brødet kommer til at fylde en hel bradepande. Halver evt. målene for at få et mindre brød.
Gær opløses i det lunkne vand. Olie, salt og sukker tilsættes. Der tilsættes mel indtil dejen har en tyggegummiagtig konsistens (skal ikke æltes, men røres med med stor grydeske). Lad dejen hæve 2 timer. Dejen slås ned og hældes over i en bradepande. Fordel dejen i bradepanden. Smør dejen med olivenolie og strø med salt. Kan også smøres med pesto, tomatsalsa, oliventapanade - kun fantasien sætter grænser!
Bages ved 225 grader i ca 25 min.
Husk at man på intet tidspunkt behøver at have fingrene i dejen!
Rigtig god fornøjelse med bagningen.
Ring for pris!
Antal
Køb
«-Tilbage
DKK
EUR
Vis uden moms
Anbefal
Print
Hvis du har nogle spørgsmål er du velkommen til at kontakte os.
Piemonte Vine & Delikatesser, Langesvej 2, kld., 3400 Hillerød ------- tlf 51183037 ------- info@piemontevine.dk. Åbent efter aftale.